Вживання меду та інших продуктів бджільництва здатне завдати шкоди у кількох випадках: Індивідуальна непереносимість. Мед – сильний алерген. Якщо з'являються найменші ознаки алергії, слід негайно припинити його вживання або косметологічні цілі.Jan 14, 2021
Чим може бути шкідливий мед?
Небезпека меду Також мед небезпечний, якщо його підігрівати. Вчені з'ясували, що за високих температур у ньому з'являються канцерогени. Як виявилося, у гарячому продукті змінюється хімічний склад: утворюється речовина під назвою "гідроксиметил фурфуральдегід". За словами багатьох вчених, це може призвести навіть до загибелі.
Кому мед протипоказаний?
Крім того, від меду, як і від цукру, слід відмовитися людям з ожирінням, гіпертонією, проблемами з тиском та жировим гепатозом печінки. "Просто потрібно і від цукру, і від меду утримуватися теж", – порадив лікар. меду можуть загостритися захворювання шлунково-кишкового тракту, наприклад, панкреатит.
Які хвороби можна вилікувати медом?
Мед показує потенційну ефективність при лікуванні опіків, кашлю, виразки стопи при цукровому діабеті, синдромі сухого ока, загоєнні ран, станів почервоніння шкіри обличчя, виразок рота та ясен, спричинених вірусом герпесу. Втім, говорити про доведений ефект меду занадто рано. Те саме стосується і кориці.
Що буде, якщо регулярно їсти мед?
Щоденне вживання меду сприятливо впливає рівень антиоксидантних сполук в організмі, що борються з високим рівнем холестерину. Проведене дослідження показало, що антиоксиданти, що входять до складу меду, запобігають звуженню артерій
Чому цукор шкідливий, а мед ні?
Цукор вище за глікемічним індексом, ніж мед, а це означає, що рівень глюкози у крові після його вживання підвищується швидше. Це пов'язано з більш високим вмістом фруктози та відсутністю мікроелементів у складі цукру. … Мед використовують із давніх часів як як підсолоджувач, а й як цілюще засіб.
Коли мед втрачає свої властивості?
Важливо пам'ятати, що нагрітий понад 40 градусів мед втрачає Усе свій корисні властивості, А при нагріванні понад 60 градусів ще й виділяє оксиметилфурфурол – токсична речовина, яка здатна завдати серйозної шкоди організму.
Кому корисний мед?
Мед як антиоксидант. У меді містяться фенольні кислоти та флавоноїди, які ефективно борються з вільними радикалами. Якщо регулярно вживати якісний мед, можна знизити ризик захворювань серцево-судинної системи, онкологічних захворювань, а також покращити стан очей та шкіри.
Як впливає мед на легені?
Мед підвищує продукцію слини, яка у свою чергу зволожує дихальні шляхи та знижує подразнення глотки, що сприяє зменшенню кашлю. Мед також має протизапальні властивості та може зменшувати набряк дихальних шляхів, що зустрічається при астмі.