Крім того, соєві бобиКрім фітоестрогенів, містять речовини, які можуть знизити засвоєння організмом необхідних йому цинку, заліза, магнію та кальцію, а також блокують синтез гормонів щитовидної залози, потенційно викликаючи рак щитовидної залози та гіпотиреоз. Також соя може вплинути на засвоєння білка.Nov 24, 2019
Кому не можна їсти сою?
Дорослим, що вже страждають на ендокринологічне захворювання, продукти з сої також протипоказані. Все через ті ж ізофлавони, які уповільнюють вироблення гормонів, викликаючи слабкість, нелокалізовані болі та запори. При сечокам'яних хворобах соєві продукти також не рекомендуються.
Чим шкідливі продукти із сої?
Соя містить сполуки ізофлавони, які є природними естрогенами. Тому є побоювання, що вона може викликати рак молочної залози, а також рак простати у чоловіків. … Дослідження показують, що дієта на основі сої знижує ризик серцевих захворювань.
Чи можна вживати сою щодня?
До соєвих соусів та місо-пасти взагалі слід ставитися з обережністю та вживати якомога рідше – соя там ферментована та особливої користі для організму не несе. Існує думка, що регулярне вживання сої може порушувати травну функцію та впливати на вироблення гормонів щитовидної залози.
Як соя впливає на гормони?
Соя містить ізофлавони – сполуки, які до певної міри імітують вироблення гормону естрогену. Тому вживання сої позитивно впливає на фертильність у жінок, овуляцію, частоту імплантації, менструальний цикл покращує стан під час менопаузи.
Чим корисна соя для жінок?
Про сої говорять як про компонент дієти, що знижує ризик серцево-судинних захворювань. Її популярності на Заході допомагає те, що вона – гарне джерело протеїну, ненасичених жирних кислот, вітамінів B, заліза, кальцію, цинку та клітковини.
Як соя впливає чоловічий організм?
В результаті з'ясувалося, що чим більше сої отримує чоловік, тим менше сперми виробляє його організм. Також підтвердилося те, що зайва вага тільки посилює ефект — тому що ожиріння у чоловіків сприяє посиленому виробленню того ж таки естрогену, пише The Daily Mail.
Чи можна соєві продукти дітям?
Соя не рекомендується дітям молодше 3 років Говорячи про цілісні соєвих бобах і соєвому борошні, треба пам'ятати, що вони містять невсвідомі вуглеводи – маленьким дітям ці продукти не рекомендують, та й дорослим їх вживати можна, можливо лише в обмеженій кількості.
Чим шкідлива та корисна соя?
Соєві боби містить у два рази більше білка, ніж свинина, утричі більше, ніж яйця, та у 12 разів більше, ніж молоко. Соя багата вітамінами (B1, B2, B3, B5, B6, B9, C), мінералами (кальцій, фосфор, залізо, магній, калій та цинк), незамінними жирними кислотами омега-3 та омега-6 та фітонутрієнтами.